Skip to product information
1 of 1

Hoy8

Hoy8 Halo Hartume Ethiopia - هالو هرتومي اثيوبيا

Hoy8 Halo Hartume Ethiopia - هالو هرتومي اثيوبيا

Regular price 5.500 KWD
Regular price 0.000 KWD Sale price 5.500 KWD
Sale Sold out
Roast Date

هالو هرتومي - اثيوبيا

عسلي احمر

سلالة : هيرليوم - يورغاتشيف

ارتفاع : 2300 فوق سطح البحر

ايحاءات : فاكهية - عسل - قوام ممتلى

وصفة مقترحة للإسبريسو :

 

كمية القهوة : 20 جرام

كمية الماء : 30 مل

درجة حرارة الماء : 90 درجة

وقت الإستخلاص : 30-32 ثانية

 

وصفة مقترحة للقهوة المقطرة :

 

كمية القهوة : 20 قرام

كمية الماء : 300 مل

درجة حرارة الماء : 90

وقت الإستخلاص : 2:30 - 3:00

درجة الطحنة : متوسطة V60

 

طريقة التحضير :

20 جرام

تصب 40 مل

تصب الى 120 مل

تصب الى 230 مل

آخر صبه الى 300 مل

ينتهي الإستخلاص في 2:30 - 3:00

 


نقترح ترك القهوة بعد التحميص 15 ايام أو اكثر لتتطور نكهاتها بشكل أفضل.

View full details