oromo - Brazil Fazenda 250g - البرازيل فازيندا

البرازيل فازيندا – معالجة طبيعية

طريقة المعالجة: طبيعية | الارتفاع: 980 متر فوق سطح البحر | التقييم: ‎84‎/100

ملاحظات النكهة: زبيب • كاكاو • حلاوة مكرملة

من المرتفعات المتدحرجة في منطقة ميناس جيرايس الشهيرة في البرازيل، تأتي فازيندا لتجسد الدفء والروح الأصيلة لتراث القهوة في أمريكا اللاتينية.

تنمو الكرزات على ارتفاع يقارب 980 مترًا في تربة غنية بالعناصر الطبيعية وتحت أشعة الشمس الوفيرة، مما يمنحها طابعًا متوازنًا وحلاوة طبيعية فريدة.

من خلال طريقة المعالجة الطبيعية، تُجفف الكرزات الناضجة كاملة تحت أشعة الشمس وهي داخل ثمارها، مما يسمح للحبوب بامتصاص السكريات والعصارة الفاكهية أثناء عملية التجفيف. هذه الطريقة التقليدية تُظهر غنى الحبوب وعمق نكهاتها الأصلية.

النتيجة هي فنجان قهوة غني بنَفَحات الزبيب والكاكاوولمسة حلاوة مكرملة تدوم على الحنك.

قهوة ناعمة، متكاملة القوام، ومريحة — تمامًا كدفء شروق الشمس في البرازيل.